陕西苹果谋求产业升级

陕西苹果谋求产业升级

记者 张敏洁

　 2008年9月9日至11日，中国苹果年会暨陕西苹果节在陕西省渭南市隆重举行。来自全国各地的果农、经销商、加工企业、政府部门、协会和媒体记者等代表近1100人出席了此次盛会。据介绍，本届年会的各项活动安排圆满完成，签订项目31项，投资额19.7亿元。

　　这次活动是由中国果品流通协会、农业部种植业管理司、陕西省农业厅、商务厅、农业综合开发办、省供销社主办，由渭南市人民政府、省果业局、中国果品流通协会苹果分会、省果业协会承办。主题是“展示名优果品，促进果品销售，推动果业发展，增加农民收入”。

据介绍，这次苹果年会暨陕西苹果节，是我国引领苹果产业发展的一次盛会。来自全国19个省市的国内果品营销企业的670多名代表和客商、以及中省市36家媒体的130名记者参会。会议以“展示名优品种，促进果品销售，推进一村一品，增加农民收入”为主题，先后召开了2008年苹果市场形势分析预测会，发布了果品供求信息，评选表彰了“全国优质苹果基地百强乡镇”，进行了产销对接洽谈，吸引了全国各地近万名农民群众前来参观和咨询。

苹果年会成为有效的交流平台

9月9日上午，陕西省渭南市信达广场彩旗飘扬，锣鼓喧天，主席台上方“2008'中国苹果年会暨陕西苹果节”的绿色条幅格外醒目，烘托出开幕式的隆重氛围。陕西省副省长姚引良、政协副主席刘新文、中国果品流通协会常务副会长傅秀泉和当地各级领导及果业、农业、企业代表出席开幕式。在热烈的掌声中，姚引良宣布：2008'中国苹果年会暨陕西苹果节开幕。

随后，中国果品流通协会常务副会长傅秀泉在讲话中表示，目前，陕西苹果已经成为中国苹果产业新的希望，这里有世界上最大的苹果适生区，有全国最大的绿色苹果生产基地和苹果汁加工基地，已成为陕西现代农业的一张名片。

他进一步说，2007年我国苹果种植面积、产量和国家贸易均创出历史新高。种植面积196万公顷，比上年增加3.3％；产量2786万吨，增长6.9％；全国苹果优质果率平均达到60％，出口量102万吨，远销世界80多个国家和地区。通过举办这次活动，能够让国内外消费者更加了解我国和陕西苹果，持续提升苹果产业的知名度，打造知名品牌。

　　另外，在开幕式上，渭南市委书记梁凤民、陕西省农业厅长王宏也发表了讲话。傅秀泉常务副会长还宣读了“中国优质苹果基地百强乡镇”名单，并同参加活动的领导一起，为河北省青龙满族自治县土门子乡等全国100个获此殊荣的乡镇颁发了荣誉奖牌。随后，与会领导和客商来到中心展馆，参观了来自全国和省内的苹果产业展览和各种商品展示。

　　而根据日程安排，本届活动期间还举办了2008年全国苹果产销形势分析会、贸易洽谈和签约活动、参加白水国际苹果节、参观白水、蒲城、临渭等水果产区果园活动。

　　据本届年会暨陕西苹果节执委会副主任张金荣向记者介绍，这次苹果年会暨陕西苹果节是我国引领苹果产业的一次盛会，吸引了全国各地很多果农前来参会，对于陕西果业的发展来说是一次很好的机会，对于其产业化水平的提升以及推动现代果业的健康发展有着重要的意义。而在这期间举办的2008年苹果产销形势分析会上，各地代表在发言中充分肯定了苹果产业近年来快速发展取得的成绩和为农民增收所做的贡献，也谈到了市场流通中的问题和企业在经营、出口等方面的困难。特别谈到今年苹果将面临产量增加、国际经济衰退、消费不振的困难。如何面对和化解销售压力，避免市场价格的剧烈波动，稳定生产稳定农民收入，是当前特别要注意解决的问题。与会代表一致认为，在销售压力大的情况下，必须进一步开拓国内外市场，同时要尽量扩大苹果汁、苹果酱等产品的生产加工数量；果农应该注意市场动向，防止过高市场预期，不要惜售；苹果经销商对市场销售要树立信心；注意其他大宗水果柑橘、梨的产量情况，以及果汁加工和出口情况，把握市场动向。

　　据悉，每年一届的中国苹果年会已是连续第二次在陕西举办，对此，一些与会代表表示，希望主办方能总结经验，继续办好苹果年会，形成品牌，发挥更大的交流作用和提供更有效的贸易平台。

陕西苹果产业悄然转型

而根据国家统计局的最新统计资料显示，2007年，我国果园面积、总产量、单产水平均达到历史最高水平，总面积1047万公顷，占世界果树栽培面积的20%以上，较2006年增长3.4%。总产量10520万吨，约占世界水果总量的18%，较上年增长9.6%。水果单产达到10.2吨/公顷，比2006年提高了5.95%。苹果产量再创历史新高。全国苹果种植总面积196万公顷，占园林水果总面积的18.7%，比上年增长了3.3%；总产量高达2786万吨，占水果总产量的26.5%，比上年增长了6.9%。全国苹果优质率达到60%。苹果收购价格创历史记录，果农普遍大幅度增收。苹果国际贸易创历史新水平。

2007年，我国是世界上出口苹果数量最多的国家，出口到世界80多个国家和地区，出口总量102万吨，居世界第一，占世界苹果出口量的17.26%，出口总值5.13亿美元，分别比上年增长了27%和38%。而逐步崛起的陕西苹果则成为了中国苹果产业的新希望。据记者了解，陕西苹果是陕西人的骄傲，有着不可多得的区位优势和自然优势，尤其是渭北地区的苹果更是颇受消费者青睐。资料显示，目前陕西是世界上最大的苹果适生区，是全国苹果种植面积最大的省份、最大的绿色苹果生产基地和最大的苹果果汁加工基地。截止2007年，陕西苹果的种植面积已经超过800万亩，预计今年产量800万吨，苹果产量占全国1/3，全球1/9，陕西成为名副其实的苹果大省。苹果已经成为陕西现代农业的一张名片。

今天的陕西苹果不仅畅销全国，还远销到世界八十多个国家和地区，而随着新技术的综合运用和农民组织化程度的提高，陕西的苹果品质也必将实现根本性的改观。可以肯定的说，随着陕西苹果产业的进一步升级转型，陕西苹果将继续会“为推动科学发展，促进社会和谐，建设西部强省”的陕西大局作出重要贡献。

而记者也在采访中了解到，陕西省各级政府对苹果产业一直非常重视，不仅对2007年中国苹果年会在各方面给予了大力支持，而且还积极推动苹果产业升级换代，以谋求全国苹果大省的霸主地位，今年，陕西省又以2008年苹果年会为契机，同时举办陕西苹果节，并将建立苹果节永久性会址提到了重要议事日程。

陕西苹果阔步走向世界

据介绍，本届活动期间陕西共有6个地市36个果品主产县参加优质果品展览，展位面积1500平方米，另有135个室外标准展位展出涉农物资、设备等。参参展单位通过多种方式充分展示了陕西的苹果、酥莉、猕猴桃、葡萄、冬枣、石榴等优质果品，为全国苹果产销搭建了良好的平台，产销方面直接见面对接，减少了果品流通环节、降低了交易成本，完善了流通体系。与此同时，此次大会还签约项目64个，签约总金额达30.46亿元，其中，渭南市签约项目49个，金额23.2亿元。据悉，投资总额达5.5亿元的陕西昌盛实业集团有限公司与白水县人民政府签订的苹果果泥生产项目是本届活动签约仪式上投资额最大的一个项目。

对此，本届年会暨陕西苹果节执委会副主任张金荣则认为，本届年会和苹果节特色突出，除宣传以苹果为主的果业之外，还配合一村一品的推进，大量展示了手工布、皮影、麦秆画等民间特色手工艺品，还拓宽展示了新型果用、农用物资。而另一个特点则是，本届活动除了在渭南设立中心会场，同时在蒲城、白水分别设立酥梨、苹果分会场，并组织客商果区行，参观令我省骄傲的西北农林科技大学白水苹果试验站和白水苹果长廊、陕西苹果交易中心，增强了客商对陕西果业的总体印象。

而据记者了解，这次签订的项目涉及果品销售、浓缩果汁销售、果品贮藏包装、苹果物流、果业基地建设以及果品深加工技改等多个领域。主要有陕西振兴油脂工业有限公司和大荔县科技产业园区签订的食用油生产线建设项目，香港万维国际有限公司和陕西昌盛事业集团签订的白水牌苹果物流项目，北京秦人瑞博公司和渭南市果业局签订的万亩循环生态猕猴桃基地建设项目，韩国富农畜牧科技有限公司和大荔县科技产业园签订的秦川牛育肥场建设项目，陕西富得民事业有限公司和富平县人民政府签订的优质柿子酱及柿子浓缩汁生产线建设项目等。这些项目的签订对进一步促进全省果业的快速发展，尤其是对渭南果业的产业化经营有着很大的推动作用。

谈及此次活动的积极意义，张金荣表示，这次苹果年会暨陕西苹果节为全国苹果产销搭建了良好的平台，产销双方直接见面对街，实现了果农和果品营销加工企业的互利双赢，不仅减少了果品流通环节，扩大了流通规模，降低了交易成本，完善了流通体系，尤其的促进了陕西以“四大基地”建设为目标的果业发展目标，使得陕西果业真正成为国际化大产业。